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Les asperges blanches à la flamande et sa tranche de saumon fumé
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Le navarin d'agneau île de France de la ferme façon grand-mère, farandole de légumes et pommes croquettes
la torche aux marrons à l'alsacienne
48 €
L’assiette de charcuterie de la ferme
ou
Le potage du jour
Le mijoté de bœuf Limousin de la ferme à la bière d’Orval, légumes automnal et pommes frites
La tarte aux pommes et spéculoos et sa boule de glace spéculoos de la ferme
39 €